青椒炒肉丝的做法（青椒炒肉丝的做法步骤有哪些）
青椒炒肉丝是一道常见的家常菜，下面是一种简单的做法：
所需食材：
-
猪肉（瘦肉）：适量
-
青椒：2-3个
-
姜蒜：适量
-
料酒：适量
-
酱油：适量
-
盐：适量
-
白胡椒粉：适量
-
葱花：适量
-
食用油：适量
步骤：
-
将猪肉切成细丝，加入适量的料酒、酱油、盐和白胡椒粉进行腌制，搅拌均匀后静置片刻。
-
青椒洗净，去除籽，切成细丝。姜切成末，蒜切成蒜蓉备用。
-
热锅冷油，加入姜末和蒜蓉炒香。
-
加入腌制好的猪肉丝，翻炒至变色。
-
加入青椒丝，继续翻炒，使青椒丝均匀与肉丝翻炒均匀。
-
加入适量的盐和少许酱油，翻炒均匀。
-
翻炒至猪肉丝和青椒丝熟透，且口感鲜嫩。
-
关火，撒上葱花进行装饰即可。
注意事项：
-
切肉丝时，最好将肉切成细丝，这样可以更好地入味和炒熟。
-
翻炒时火候要掌握好，猪肉丝和青椒丝要炒熟，但不宜过度炒熟，以保持口感鲜嫩。
-
调味时适量使用盐和酱油，可以根据个人口味进行调整。
以上是青椒炒肉丝的简单做法，您可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。
版权声明：本文内容由网友提供，该文观点仅代表作者本人。本站（http://www.zengtui.com/）仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3933150@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
阅读剩余 27%
版权声明：本文内容由作者小仓提供，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至907991599@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。如若转载，请注明出处：http://www.cangchou.com/210654.html
