空腹吃什么对胃不好，空腹吃什么对胃不好的食物空腹也就是肚子很饿了，吃的东西基本都被消化完了，而这个时候我们如果要吃东西，首先要注意自己该吃些什么，有一些食物此时吃可能会影响到你的肠胃的健康的。
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空腹吃什么对胃不好，空腹吃什么对胃不好的食物
空腹也就是肚子很饿了，吃的东西基本都被消化完了，而这个时候我们如果要吃东西，首先要注意自己该吃些什么，有一些食物此时吃可能会影响到你的肠胃的健康。
空腹吃什么对胃不好
各种酒水：
白酒、啤酒和红酒，只要是酒，其中就会含有一些酒精物质，酒精物质直接进入身体，很容易增大对胃黏膜的刺激和损伤，请您重视。
太凉的食物：
无论是冰淇淋还是冰水，温度太低的食物不建议空腹食用，避免导致出现腹泻等问题。
刺激性食物：
无论是麻的还是辣的，各种刺激性食物同样不建议空腹食用，不给消化系统增添麻烦。
另外，对于一些本身比较容易反酸、胀气的人群而言，红薯也是不建议空腹食用的食物，空腹吃红薯容易出现烧心等症状，因人制宜，以舒服为基础。
空腹时不能吃什么东西
1. 空腹不能吃山楂、橘子等酸味食物？
这种说法认为,山楂、橘子这种口感很酸的食物含有大量鞣酸，空腹食用会刺激胃黏膜分泌胃酸，造成腹痛、泛酸等不适，甚至加重原有的胃炎和胃溃疡症状。
事实上，患有胃病的人，由于胃酸分泌过多，空腹的时候确实不适合吃山楂、橘子等太酸的水果。
但是对一般人而言，空腹情况下适量食用不会造成太大的问题。
2. 空腹不能喝牛奶、豆奶？
这种说法称，空腹喝牛奶时，牛奶中的大量蛋白质直接随尿液排出，营养摄入非常少，是一种浪费。
豆奶也是同样的道理。
但孙教授解释，健康人空腹喝牛奶并不会导致蛋白质的浪费。
不过乳糖不耐的人最好不要空腹喝牛奶。
因为这些人没办法将牛奶中的乳糖分解为半乳糖和葡萄糖，空腹时饮用，肠内容易堆积大量脂肪酸和气体，使人出现腹胀、腹泻或腹绞痛等症状。
3. 空腹不能吃柿子？
这种说法认为,柿子含大量的单宁、胶质，空腹食用容易形成结石。
孙教授表示，空腹时胃酸的浓度较高，假如过量食用柿子，确实容易形成结石。
因此，吃时一定要适量，而且不吃皮，因为鞣酸绝大多数集中在皮中。
4. 空腹不能吃蛋白高的鱼、肉？
这种说法多数情况下成立。
空腹大量食用高蛋白、低碳水化合物的鱼、肉，一个是会造成蛋白质浪费，另一个会产生很多含氮废物，让肝脏、肾脏负担加重。
建议大家在吃这些食物前，先吃点馒头、饼干等淀粉类食物垫一下。
5. 空腹不能喝浓茶、咖啡、酒？
这种说法认为咖啡和浓茶中含有咖啡碱，空腹喝会严重损害胃黏膜；
酒中的酒精也会刺激肠道，引起胃部不适感。
孙教授表示，多数情况确实如此，但前提是大量饮用。
空腹喝大量的浓茶、咖啡，人会摄入过多的咖啡因，可能引起心跳加速，产生心悸、胸闷等不适；
空腹喝酒则会出现低血糖，让人头晕、出冷汗。
空腹吃哪些食物最伤胃？
1.西红柿
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学反应，使胃内压力增强，造成胃扩张和胃痛，或形成胃结石，尤其是当西红柿和牛奶或豆浆搅拌在一起食用时，更易发生这种情况。
人体在空腹时应该进食一些容易消化、营养丰富的流质食物，而西红柿属单—营养，只含有维生素、纤维素和水分等，空腹食用不仅妨碍胃的吸收，也不能满足机体生理需求：所以，西红柿不宜空腹吃。
2.牛奶
牛奶中含有大量的优质蛋白质，空腹饮用，蛋白质将被迫转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
最好的饮用方式是与含面粉的食品同食，如面包、饼干类。
或餐后两小时再喝，或睡前喝均可，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
3.豆浆
空腹喝豆浆，没有进食其它食物，豆浆就会转化为能量。
豆浆蛋白质含量丰富，空腹喝豆浆时，它只能代替淀粉作为能量被消耗掉，而不能作为蛋白质被身体吸收，达不到补充营养的作用，而且空腹喝豆浆还会加重胃肠负担。
4.蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。
专家提醒：蜂蜜的食用时间大有讲究，建议在饭后1.5-2小时后喝为宜。
如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等不良症状。
但是也不宜温度过高，从药理学的角度看，蜂蜜加热到67度以上，会破坏当中的维它命、并减少它的香气，营养价值就降低了。
5.柿子
含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成柿石。
容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。
柿子在饭后吃就不易形成柿石。
6.冷饮
空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。
在女性月经期间喝冷饮还会导致月经紊乱。
7.香蕉
香蕉中有较多的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，对心血管产生抑制作用。
空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
8.山楂、橘子
含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
9.糖
糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血糖骤然升高容易导致眼疾。
而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。
10.酸奶
空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有通便作用。
空腹或过量饮用酸奶，会使胃酸浓度增高，影响人的食欲和消化功能，不利于身体健康。
用酸奶送服药物，也是不正确的，因为抗生素类药物能杀死活的乳酸菌。
另外，酸奶也不能加热喝。
因为酸奶中含有活的乳酸菌，如果加热，活的乳酸菌就会被杀死，从而失去保健作用。
11.大蒜
大蒜含有强烈辛辣的大蒜素，空腹食蒜会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起胃肠痉挛、绞痛，影响胃肠消化功能。
12.酒
空腹饮酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃溃疡等多种病变。
人体会很容易出现低血糖，进而头晕、出冷汗、心悸，严重者导致低血糖，昏迷甚至死亡。
13.茶
空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起茶醉，表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。
一旦发生茶醉现象，可以吃一块糖或喝上一杯糖水，上述症状即可缓解并消失。
氟假如在体内蓄积过多，则可能引发肠道疾病，影响肾功能。
14.黑枣
黑枣含有大量果胶和鞣酸，易和人体内胃酸结合，出现胃内硬块。
特别不能在睡前过多食用，患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。
15.菠萝
内含的蛋白分解酵素相当强，空腹吃会伤胃，其营养成分，最好在吃完饭后食用，才能更好地被吸收。
菠萝最好能泡一下淡盐水，吃太多嘴唇及舌头会发痒过敏，过食会让胃酸过多也会让人觉得恶心。
16.荔枝
荔枝含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀。
而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生高渗性昏迷。
17.红薯
红薯中含有单宁酸和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。
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