小米怎么煮粥才好吃

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小米怎么煮粥才好吃

小米煮粥好吃的妙招有以下几点:1、浸泡;2、开水下锅;3、滴色拉油;4、小火慢炖。

1、浸泡:在做小米粥的时候需要事先将小米清洗并且浸泡一下,但是无论是清洗还是浸泡都不应该时间太长,一般浸泡时间为30分钟。

小米怎么煮粥才好吃

2、开水下锅:将水烧至沸腾后倒入小米,这样做的好处是防止粘锅,让小米粥更加黏稠,保存小米中的营养。

小米怎么煮粥才好吃

3、滴色拉油:加入两滴色拉油让颜色变得更加鲜艳。不仅如此,这样做出来的小米粥还会更加的营养。

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4、小火慢炖:水开之后将燃气灶转向小火,慢慢将小米粥煮开花,这样可以熬出又香浓又好喝的小米粥。

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