青萝卜虾汤的做法大全 ,美味又营养,鲜虾脆萝卜,好吃不想停

 还有鲜虾的肉香味,想知道这是什么食物吗?萝卜丝大虾汤,美味又营养,鲜虾脆萝卜,好吃不想停!这个食物就是美味的萝卜哦。萝卜的营养价值很高,常吃对肠胃有很大的帮助,加上鲜虾会十分的营养,制作起来也很简单,接下来就和小编我一起制作一份萝卜丝大虾汤吧!萝卜丝大虾汤…

 

还有鲜虾的肉香味,想知道这是什么食物吗?萝卜丝大虾汤,美味又营养,鲜虾脆萝卜,好吃不想停!这个食物就是美味的萝卜哦。

萝卜的营养价值很高,常吃对肠胃有很大的帮助,加上鲜虾会十分的营养,制作起来也很简单,接下来就和小编我一起制作一份萝卜丝大虾汤吧!


萝卜丝大虾汤

By 吃货研究院

配料:

海虾 12只、青萝卜 230克、精盐 3克、姜丝 6克、十三香粉 1克、水 适量

步骤1.青萝卜一个削去皮,用擦板擦成丝

步骤2.鲜大虾剪去虾须,挑去虾肠

步骤3.将大虾摆放在萝卜丝上面,放上姜丝

步骤4.放上1克的十三香粉,搅拌调匀

步骤5.将大虾摆放在萝卜丝上面,放上姜丝

步骤6.最后倒入清水,以漫过食材为宜

步骤7.盖上玻璃盖放入微波炉,时间选择10分钟。撒上少许的胡椒粉、香葱碎,萝卜丝大虾汤就做好了


烹饪小贴士:

1.制作很简单,食材要选用新鲜的食材,这样做出来才会很好吃哦,喜欢吃辣口的可以加点辣椒,不喜欢的可以不用添加,里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加;
2.萝卜主要指的是水萝卜。这种水萝卜从中医角度来说,本身有消食化积、理气润肠的功效,萝卜本身性凉、味甘,里面含有大量的葡萄糖、蔗糖、精氨酸、淀粉、维生素b、维生素c、钙离子、铁离子等,适量的服用可以维持人体所需要的微量元素,促进新陈代谢;
3.中医认为,虾味甘、咸,性温,虾中的营养价值比较高,其中含有丰富的优质蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质元素。适量食用一些虾,可以有效补充钙质和优质蛋白,可以增加人体免疫力,预防骨质疏松。

 

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