面筋包塞肉做法简单，好吃。
食材
肉糜 300g
面筋包 10个
姜末，葱末 适量
鸡蛋 1个
料酒 少许
酱油 适量
白糖 少许
食盐 适量
鸡精 少许
淀粉 1汤匙
方法/步骤
第一步，将肉糜用鸡蛋，葱末，姜末，料酒，酱油，糖，盐，鸡精，淀粉搅拌均匀备用。
第二步，将面筋包戳1小洞，将拌好的肉糜塞入面筋包。
第三步，放入锅中，加水，少许酱油，盐，糖煮约二十分钟。
第四步，放入葱花，起锅。
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