用料
南瓜 适量
面粉 适量
油盐 少许
葱花 少许
做法步骤
1、南瓜去皮洗净切片
2、面粉加一点盐,清水,搅拌成雪花状
3、揉成三光面团醒一会
4、锅油热,炒南瓜片,尽量炒9成熟
5、加清水煮
6、面团揉一会,揉成长条
7、开小火,用右手食指拇指捏出面皮
8、全部捏好大火烧开
9、加一点盐煮
10、加葱花煮一会
11、装盘,撒点葱花
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