冬天喜欢吃暖和又简单美味的，刀削面简单好做开胃。
用料
- 盐 2
- 面粉 200克
- 飘儿菜 50克
- 蚝油 1勺
- 酱油 1勺
- 葱 1根
- 花椒油 1勺
- 红椒油 1勺
做法步骤
1、备好食材
2、面粉加水盐陆续和面团
3、揉面团醒发十分钟
4、葱飘儿菜备好
5、碗里用高汤或开水加入酱油蚝油葱等调好汁
6、锅里烧开水把醒好的面揉光用刀削面到锅里煮熟
7、煮熟在放飘儿菜煮熟捞入碗里
8、成品
小贴士
简单好吃，有条件加点牛肉，猪肉馅更佳。
盐的营养功效
作为调味品，有一定的营养价值，但能量较高，减肥期间应少量使用。通常所说的盐为食盐（NaCl，含有少量碘盐）。
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