经常接触和田玉市场的人，想必对老料并不陌生。在行家眼里，老料油润性和细度俱佳，玉质稳定，盘玩性强，各方面的表现都颇为不错。与之相对的是新料，新料的品质往往不尽如人意。因此，真正会玩玉的行家都知道，选和田玉首选老料。
和田玉在我国的应用历史已经有八千余年了，在古代就早有开采。古时候缺乏勘探矿脉的工具，采玉设备也不如现在这么发达，因此往往选择对玉质较好的矿脉优先开采。这些古代知名坑口产出的玉料，就被称为老料。而现代发现的坑口产出的玉料，就被称为新料。但在实际交易中，老料和新料有了新的定义。因为顾客对老料更加推崇，而古代知名坑口都已经或接近绝矿了，老料的数量难以满足市场需求。因此商家把那些玉质老熟的料子，也称为老料，反之则为新料。
所谓的老熟，就是说和田玉老料就像果子熟透了一般，色泽存在、结构致密、油性十足、温润细腻，整体的品质颇佳。和田玉老料的盘玩性极高，经过一段时间的盘玩后容易形成包浆。与之相比，新料的品质就差得多了，不但玉质结构疏松，油性差，韧性也较低，在后期的加工容易产生崩口。
和田玉老料和新料区分，主要就是从品质方面来划分，比如光泽、质地、透明度和颜色等等。其实从外观上就能很好地区分两者，老料在各方面看上去都颜色纯正、透明度适中、油脂光泽强。新料透明度往往过高或者过低，油润感不够强。
有的商家会给新料涂油、上蜡和染色，使它看上去就好像老料一般。对于这样的料子，我们先将其浸泡在清水中，随后再将其浸泡在七八十度的热水中，它表面那些油蜡和染色剂就会被热水溶解掉，原形毕露了。当然这个方法是需要一定时间的，在选购的时候我们需要征求老板同意才能进行操作。
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