滋补羊肉汤 羊肉滋补汤做法?

羊肉滋补汤做法?材料羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1片、料酒1/2汤匙、胡椒粉少许、精盐2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1茶匙。练习:1.羊肉洗净切碎,党参切块洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;2.锅内加水,水开时放入羊肉块…


羊肉滋补汤做法?

材料

羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1片、料酒1/2汤匙、胡椒粉少许、精盐2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1茶匙。

练习:

1.羊肉洗净切碎,党参切块洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;

2.锅内加水,水开时放入羊肉块,中火将血水煮沸,捞起冲洗干净待用;

3.加入羊肉片、姜片、党参、红枣、枸杞子、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,在汤碗中注入清水,放入蒸笼中,蒸两个小时,取出,滋补羊肉汤即成。

滋补羊肉汤怎么做?

这是我很喜欢的一道菜。现在想和大家分享一下,希望能帮到你。

材料

羊肉:适量

山楂:适量枸杞3360小核桃:适量

盐:少许葱:2姜:适量。

滋补羊肉汤的做法

一个

羊肉泡水一个小时以上,泡血。

2

将羊肉切成块,再浸泡十分钟。

干湿度控制

把砂锅里的水沥干,把羊肉块放进去。

将水烧开,撇去浮沫,放入葱和姜。

加入山楂、枸杞、核桃(提前洗净)

煨至羊肉熟,加少许盐调味。

滋补羊肉最正宗的做法?

材料

羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1片、料酒1/2汤匙、胡椒粉少许、精盐2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1茶匙。

练习:

1.羊肉洗净切碎,党参切块洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;

2.锅内加水,水开时放入羊肉块,中火将血水煮沸,捞起冲洗干净待用;

3.加入羊肉片、姜片、党参、红枣、枸杞子、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,在汤碗中注入清水,放入蒸笼中,蒸两个小时,取出,滋补羊肉汤即成。

清补羊肉汤的做法?

工具/原材料

羊肉(2公斤)

卷心菜(1)

胡萝卜20万

3滴色拉油

枸杞。

姜、胡椒和盐

培根适量

方法/步骤

1:羊肉反复用血水漂白,沸水汆烫后洗净;羊肉的血要洗干净,炖肉不能用火煮,否则汤会变色;

2:把萝卜换成纸条;将羊肉放入洗净的锅中加水混合,放锅内大火烧开;水要一次调够,中间不能加水;

3:然后撇去浮沫,加入姜、料酒、胡椒粉,移至小火炖至七成熟;

4:将肉捞起换成纸条,然后放入锅中,将萝卜炖至肉软;萝卜不要放太早,不然汤就不好喝了。

5:捞出姜、胡椒,加盐、味精,盛于容器中。

羊肉 枸杞 胡椒粉

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