一般来说，服用维生素C没有特殊的时间，可以服用。只是不建议晚上服用，因为会在一定程度上影响药物的代谢，不仅影响其自身的吸收，还会影响其他药物的吸收。因此，建议避开晚上，选择新陈代谢最旺盛的时候服用。
维生素c的服用禁忌
1、不要大量食用：服用维生素C时，注意不要服用过多，否则会导致维生素C中毒。具体表现为腹泻、头晕、恶心呕吐等。如果出现皮疹。对于某些人来说，它仍然可能导致胆结石或肾结石的出现。
2、过敏患者不宜食用：对维生素C过敏的人不建议食用，此外，肾功能不全、糖尿病或消化性溃疡患者也不建议食用。不仅如此，痛风患者最好不要食用。
3、不要与相关药物一起服用：维生素C虽然是常用药物，但并不意味着可以随意与任何药物合用。例如，不要与氨茶碱、谷氨酸钠等药物一起服用，否则药物疗效会大大降低。
以上就是关于服用维生素C本身的禁忌，以及不建议晚上服用的原因。因此，服用时一定要注意。还可以多吃一些含有相关成分的水果。只有这样调节，才能保证自身的健康，才不会受到其他疾病的困扰。
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