dha可以提高记忆力吗(那么怎么能提高记忆力呢)
我们的一生都在不断地学习,良好的记忆力能帮助我们更有效地学习。那么怎么能提高记忆力呢?今天就来介绍一些促进大脑活动、提高记忆力的营养素和饮食习惯。
促进记忆巩固的“ω-3”
为了提高记忆力和认知功能,目前最具证据的营养素是
“ω-3”
。
它是青花鱼、秋刀鱼、竹荚鱼等青鱼的油中富含的“DHA”和“EPA”,苏籽和亚麻种子等植物油中含有的“α-亚麻酸”等脂肪酸的总称。
虽然这些作为“大脑记忆固化食材”的效果得到了认可,但实际上每天都能吃到生鱼片和烤鱼是很难的。这种时候,选择青花鱼罐头等简单就能端上餐桌的菜是最好的。
即便如此,对于日常饮食中摄入青鱼还是有困难的人,可以同时服用含有欧米伽3成分的补品。
最近,市面上出现了很多添加了欧米伽3的软糖等商品,我认为也可以把它们作为零食。
只要重新审视“原本的饮食习惯”就会有效果
一项以老年人为对象的研究结果显示“长期处于低营养状态的人,大脑的认知功能等运作能力会下降”。也就是说,“如果连最基本的营养都没有摄取,大脑功能就无法提高”。
特别是制造脑内物质时,
蛋白质
的构成成分是“氨基酸”。脑内以氨基酸、维生素、矿物质为原料,生成激发干劲的多巴胺和让人感到幸福的血清素。
也就是说,如果缺乏基本的蛋白质(氨基酸),大脑的机能就会下降。
当然,以DHA为首的ω – 3也是非常重要的营养素,但大前提是“蛋白质充足”。
而且,经常不吃早餐的人,只要“吃早餐”就能改变哦。
以孩子为对象的研究结果显示,“吃早餐的孩子比没吃早餐的孩子学习能力高、且答题的正确率高”。除此之外,还有很多研究结果表明“早上摄取充足的营养,大脑的功能会变好”。
“煎鸡蛋、吐司……”诸如此类,不用每天准备复杂的食物,从一个煮鸡蛋、一根香蕉等简单的食物开始,坚持下去是很重要的。
请一定要用自己能坚持的方法,养成吃早餐、摄取蛋白质的习惯。不仅能在学习中巩固记忆,从长远来看,也能有效地调动大脑的机能。
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