含维生素c的水果和蔬菜有哪些（含有维c的水果和蔬菜）
维生素C是一种重要的抗氧化维生素，有助于保持身体健康，提高免疫系统功能，促进伤口愈合，以及维护皮肤、骨骼和牙齿的健康。以下是一些含有丰富维生素C的水果和蔬菜：
水果：
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橙子
：橙子是维生素C的良好来源，每100克橙子可提供约53毫克的维生素C。 -
柑橘类水果
：柠檬、葡萄柚、柚子等柑橘类水果也富含维生素C。 -
草莓
：草莓含有大量维生素C，每100克草莓可提供约59毫克的维生素C。 -
猕猴桃
：猕猴桃是一种非常丰富的维生素C来源，每100克猕猴桃可提供约92毫克的维生素C。 -
番石榴
：番石榴含有大量维生素C，每100克番石榴可提供约10毫克的维生素C。 -
覆盆子
：覆盆子也是富含维生素C的水果，每100克覆盆子可提供约26毫克的维生素C。
蔬菜：
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红辣椒
：红辣椒是维生素C含量最高的蔬菜之一，每100克红辣椒可提供约128毫克的维生素C。 -
甘蓝
：甘蓝、卷心菜等十字花科蔬菜富含维生素C。 -
菠菜
：菠菜是叶绿素丰富的蔬菜，每100克菠菜可提供约47毫克的维生素C。 -
西兰花
：西兰花也是一种富含维生素C的蔬菜，每100克西兰花可提供约89毫克的维生素C。 -
番茄
：番茄含有维生素C，每100克番茄可提供约14毫克的维生素C。 -
土豆
：土豆中也含有一定量的维生素C，尤其是红薯和新鲜土豆。
请注意，维生素C在加热和储存过程中可能会分解，因此生吃这些水果和蔬菜可以最大程度地保留其维生素C含量。为了获得足够的维生素C，建议保持均衡饮食，包括各种含有维生素C的食物。
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