主料：普通面粉500克、糖适量、色拉油100克、果仁适量 ，今天小编就来说说关于正宗油茶面制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
正宗油茶面制作方法
主料：普通面粉500克、糖适量、色拉油100克、果仁适量。
称量面粉500克。
过筛均匀放烤盘上，入已预热的烤箱250度，上下火30分钟，中间分次搅拌均匀，面粉上色即可。
取出烤盘，放凉后再次过筛备用。
炒锅坐火，小火炒制果仁，这是黑白芝麻。
葵花仔、南瓜籽、花生。
混合备用。
锅加油100克，加少许香油。
烤完的面粉入锅炒匀。
面粉再次过筛。
将糖、面粉、果仁混合均匀即可。
沸水冲泡。
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